5 Resep Cemilan Rumahan yang Mudah dan Murah

Cemilan merupakan salah satu bagian penting dalam kehidupan sehari-hari. Tidak hanya untuk mengisi waktu senggang, cemilan juga bisa menjadi pelengkap saat bersantai bersama keluarga atau teman. Namun, seringkali cemilan yang dijual di luar mahal dan belum tentu sehat. Oleh karena itu, membuat cemilan rumahan bisa menjadi solusi yang tepat. Selain lebih hemat, kita juga bisa mengatur bahan yang digunakan agar lebih sehat. Bersumber dari laman ngemilaja, Berikut ini adalah 5 resep cemilan rumahan yang mudah dan murah untuk Anda coba di rumah.

1. Pisang Goreng Crispy

Pisang goreng merupakan cemilan klasik yang sangat mudah dibuat dan disukai banyak orang. Dengan bahan yang sederhana dan murah, pisang goreng bisa menjadi cemilan favorit keluarga.

Bahan-bahan:

• 4 buah pisang kepok matang

• 100 gram tepung terigu

• 50 gram tepung beras

• 1 sendok makan gula pasir

• 1/4 sendok teh garam

• Air secukupnya

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Kupas pisang, potong sesuai selera.

2. Campur tepung terigu, tepung beras, gula, dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental untuk melapisi pisang.

3. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.

4. Panaskan minyak, goreng pisang hingga kuning keemasan dan crispy.

5. Angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

2. Bola-bola Singkong Keju

Singkong adalah bahan yang murah dan mudah didapatkan. Dengan tambahan keju, cemilan ini menjadi gurih dan lezat.

Bahan-bahan:

• 300 gram singkong parut

• 50 gram keju parut

• 2 sendok makan gula pasir

• 1/4 sendok teh garam

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur singkong parut, keju parut, gula, dan garam hingga rata.

2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.

3. Panaskan minyak dan goreng bola singkong sampai kecoklatan.

4. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan.

3. Martabak Mini Manis

Martabak manis mini yang lembut dan manis ini bisa dibuat dengan bahan sederhana di rumah.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu

• 1 sendok makan gula pasir

• 1/4 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh ragi instan

• 150 ml air hangat

• Margarin dan cokelat meses untuk topping

Cara membuat:

1. Campur tepung, gula, garam, dan ragi dalam wadah.

2. Tambahkan air hangat, aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

3. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.

4. Panaskan teflon, olesi sedikit margarin.

5. Tuang adonan ke teflon, tutup dan masak dengan api kecil hingga berlubang dan matang.

6. Angkat, beri margarin dan taburi cokelat meses.

7. Lipat martabak dan sajikan.

4. Roti Tawar Goreng Isi Cokelat

Resep ini sangat praktis dan cocok untuk cemilan anak-anak.

Bahan-bahan:

• 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran

• Cokelat batang atau meses secukupnya

• 1 butir telur, kocok lepas

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Letakkan cokelat di atas roti tawar, lipat menjadi segitiga atau bentuk sesuai selera.

2. Celupkan roti ke dalam telur kocok hingga rata.

3. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

4. Angkat dan tiriskan, siap dinikmati.

5. Keripik Tempe Pedas

Keripik tempe merupakan cemilan yang renyah dan gurih. Dengan tambahan bumbu pedas, rasa keripik ini jadi makin menggugah selera.

Bahan-bahan:

• 200 gram tempe, iris tipis

• 2 siung bawang putih, haluskan

• 1 sendok teh ketumbar bubuk

• 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh cabai bubuk (sesuaikan selera)

• Minyak goreng

Cara membuat:

1. Campur irisan tempe dengan bawang putih, ketumbar, garam, dan cabai bubuk hingga merata.

2. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

3. Panaskan minyak dan goreng tempe hingga kering dan renyah.

4. Angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai cemilan pedas.

Dengan kelima resep cemilan rumahan ini, Anda tidak perlu khawatir lagi saat ingin ngemil tanpa harus keluar rumah dan mengeluarkan banyak uang. Semua bahan yang digunakan sangat mudah didapat dan murah meriah. Selamat mencoba dan nikmati waktu santai Anda bersama keluarga dengan cemilan lezat buatan sendiri!